მასტერკლასი თემაზე: „ღვინის შენახვა და სერვირება“

კავკასიის საერთაშორისო უნივერსიტეტის (CIU) და საქართველოს ენოტურიზმის ასოციაციის (GETA) ერთობლივი პროექტის ფარგლებში, ცხადდება მიღება მასტერკლასზე - „ღვინის შენახვა და სერვირება“. მასტერკლასი ხორციელდება მეღვინეობა „ეთნო ოკამთან“, „ნაბერაული ვაინსთან“, მარანი „ჯორჯინოსთან“, მარანი „ალაფიანისთან“ და „მანას ღვინოსთან“ პარტნიორობით.

I - შეხვედრა

• ღვინის შენახვის სწორი პირობები და ხშირად დაშვებული შეცდომები;
• ღვინის დავარგება და თანმდევი გარდაქმნები;
• ღვინისთვის ჭიქისა და ტემპერატურის სწორად შერჩევა;
• კერძისა და ღვინის შეხამება.

შეხვედრის თარიღი/დრო: 28 მაისი, 19:00- 21:00 სთ. (2 საათი);

შეხვედრის ადგილი: კავკასიის საერთაშორისო უნივერსიტეტის მე-2 კორპუსი (ურეკის ქ. №2).

II - შეხვედრა

• ღვინით მომსახურების სტანდარტები და ეტიკეტი, საჭირო ინვენტარი;
• სპეციალური ღვინოების სერვირება - პრაქტიკული სავარჯიშო;
• ბოთლის გახსნა/ დასხმა/ დეკანტაცია - პრაქტიკული სავარჯიშო;
• ღვინის ფასისა და ხარისხის ურთიერთდამოკიდებულება.

შეხვედრის თარიღი/დრო: 1 ივნისი, 11:00-13:00 სთ. (2 საათი);

შეხვედრის ადგილი: კავკასიის საერთაშორისო უნივერსიტეტის მე-2 კორპუსი (ურეკის ქ. №2).

მასტერკლასს გაუძღვება მეღვინე-კონსულტანტი, ღვინის ეროვნული სააგენტოს სადეგუსტაციო კომისიის წევრი, შპს „ეთნო ოკამის“ მთავარი მეღვინე, შპს „სფრინგ ფილდსის“ დამფუძნებელი, შპს „ღვინის კომპანია შუმის“ შეფსომელიე, Gault & Millau საქართველო - წლის სომელიე 2023 - საბა ქიტიაშვილი.

მასტერკლასის ღირებულება: 85 ლარი

რეგისტრაციისთვის გადადით ბმულზე: https://forms.gle/WNKzxVnmsNYqCDsr5

რეგისტრაციის ბოლო ვადა: 21.05.2024

სერტიფიკატი: მონაწილეებს გადაეცემა „საქართველოს ენოტურიზმის ასოციაციის (GETA)“ და კავკასიის საერთაშორისო უნივერსიტეტის (CIU) მიერ გაცემული ორენოვანი სერტიფიკატი.

დამატებითი ინფორმაციისთვის დაგვიკავშირდით: ulll@ciu.edu.ge

მასტერკლასის ორგანიზატორი იტოვებს უფლებას, ობიექტური მიზეზების არსებობის შემთხვევაში, შეცვალოს ან გააუქმოს კურსის დაწყების თარიღი, რის შესახებაც დამატებით ეცნობებათ კურსზე დარეგისტრირებულ მსმენელებს.